Dr. Nagendra Prasad Shah

 

Nagendra P. Shah recibió una licenciatura de la Universidad Agrícola de Rajendra, India, una maestría de la Universidad Estatal de Dakota del Sur, EE. UU. Y un doctorado. de la Universidad de Alberta, Canadá. Trabajó en Victoria Univ.

Australia desde 1991 hasta diciembre de 2011 en diversas capacidades, incluido el de profesor titular (2003-2011) y ha estado afiliado a la Universidad de Hong Kong como profesor titular de ciencia y tecnología de los alimentos desde enero de 2012.

Shah tiene una larga e intensa historia de investigación en probióticos y alimentos funcionales que le ha llevado a una distinguida reputación internacional en esta área.

RÉSUMÉ:

  • Profesor de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
    Food and Nutritional Sciences
    School of Biological Sciences
    The University of Hong Kong, Pokfulam Road, Hong Kong.

  • Otras citas

    Adjunct Professor, National Dairy Research Institute (Deemed University), Karnal, Haryana, India, 2017-now.

    High-end Foreign Expert of the State Administration of Foreign Experts, Jiangxi Province, P.R. China, 2015-now.

    Adjunct Professor, Victoria University, Australia, 2014- 2017.

 
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