Dr. Nagendra Prasad Shah

 

Nagendra P. Shah est titulaire d'un BA de la Rajendra Agricultural University, en Inde, d'une maîtrise de la South Dakota State University, aux États-Unis, et d'un doctorat. de l'Université de l'Alberta, Canada. Il a travaillé à Victoria Univ.

Australie de 1991 à décembre 2011 à divers titres, y compris maître de conférences (2003-2011) et est affilié à l'Université de Hong Kong en tant que maître de conférences en sciences et technologies alimentaires depuis janvier 2012.

Shah a une longue et intense histoire de recherche sur les probiotiques et les aliments fonctionnels qui lui ont valu une réputation internationale distinguée dans ce domaine.

RÉSUMÉ:

  • Professeur de science et technologie alimentaires
    Food and Nutritional Sciences
    School of Biological Sciences
    The University of Hong Kong, Pokfulam Road, Hong Kong.

  • Autres rendez-vous

    Adjunct Professor, National Dairy Research Institute (Deemed University), Karnal, Haryana, India, 2017-now.

    High-end Foreign Expert of the State Administration of Foreign Experts, Jiangxi Province, P.R. China, 2015-now.

    Adjunct Professor, Victoria University, Australia, 2014- 2017.

 
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