Martin Lo

 

PDG et président de Biointellipro

Le PDG et président de Biointellipro, le Dr Y. Martin Lo a décidé de mettre un terme à ses 20 années en tant que professeur à l'Université du Maryland en 2014 pour se concentrer sur l'aide aux pays en développement. Il a organisé des équipes interdisciplinaires pour aborder les problèmes écologiques et de sécurité alimentaire dans différents pays, et a été invité à parler des « Villes saines » au siège des Nations Unies à New York en décembre 2017. Ingénieur en bioprocédés alimentaires de formation à l'Ohio State University, Dr L'expertise de Lo va de l'intervention de contrôle microbien à la récupération d'ingrédients renouvelables et à l'évaluation de la nano-sécurité. Le Dr Lo a reçu le prix de recherche exceptionnelle en sécurité alimentaire de l'Organisation des Nations Unies pour la santé humaine en 2017, et les médailles d'argent pour le service volontaire présidentiel des présidents Obama et Trump en 2015 et 2016, respectivement. Il est membre du World Food Preservation Center, une autorité de processus reconnue par la FDA, l'ambassadeur de l'Union internationale pour la science et la technologie alimentaires et le rédacteur en chef fondateur de Food Science & Nutrition.

 

Position réelle

  • PDG et président de Biointellipro

Éducation

  • Bachelor of Department of Animal Science and Technology in National Taiwan University

  • Master and PhD of Food Science in Ohio State University

De l'expérience

  • Director, Institute of Food Science, University of Maryland

  • Founding Chief Editor of the International Journal of "Food Science and Nutrition"

  • The first ambassador of the International Union of Food Science and Technology(IUFoST)

  • Elected as a Fellow of the World Food Preservation Center (WFPC)

  • President of "Chinese American Food Association"

  • Chairman of Food Engineering Department of "Institute of Food Technology (IFT)"

  • Head of Food Safety HACCP, Food Safety Inspection Service, United States Department of Agriculture, Maryland

  • Main trainer of the Joint Institute of Food Safety and Applied Nutrition (JIFSAN)