羅揚銘

 

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Biointellipro 公司的總裁

羅揚銘博士是食品加工及安全的專家,目前是 Biointellipro 公司的總裁,致力於整合國際團隊以推動生態農業及解決食品安全問題。該公司是國際第三方認證體系安全品質食品(SQF)的全球培訓中心。

他任教於馬里蘭大學,主持多項研究及教育推廣的計劃,並擔任食品科學研究所主任多年。

羅博士是馬里蘭美國農業部食品安全檢驗局食品安全HACCP負責人,並擔任食品安全和應用營養聯合研究所(JIFSAN)的主要培訓講師,對商業無菌包裝食品及良好農業操作規範(GAP)進行國際培訓。

 

現職

Biointellipro 公司的總裁

學歷

  • 國立台灣大學畜牧學系

  • 美國俄亥俄州立大學食品科學碩士、博士

經歷

  • 馬里蘭大學食品科學研究所 主任

  • 「食品科學與營養」國際期刊創刊總主編

  • 國際食品科技聯盟 (IUFoST) 的首任大使

  • 獲選為世界食品保存中心(WFPC)的院士

  • 「華美食品學會」會長

  • 「食品科技協會(IFT)」的食品工程部主席

  • 馬里蘭美國農業部食品安全檢驗局食品安全HACCP負責人

  • 食品安全和應用營養聯合研究所(JIFSAN)的主要培訓講師