月十二曲-聞明堂

 

月十二曲-聞明堂

聞明堂食品股份有限公司成立於民國83年,原為台北數家頂級食品集團之OEM廠,民國84年擴大經營,開設[月十二曲]麵包直營店,在高品質競爭的台北東區,建立橋頭堡,深獲好評!

聞明堂食品本著做最好吃得食品的核心理念,在84年中秋節推出鳳凰酥、養汁芋泥酥、紅豆麻糬餅三支獨步全台的產品,迅速獲得大台北消費者口耳相傳,在沒有廣告造勢下創出單店銷售1500萬的記錄,並保持至今,也樹立了以純手工高品質的小蝦米力抗大廠機械化、廣告化、低價化商品的鯨吞蠶食,為想要買真正好吃的禮品的客戶,在中秋節保存一塊選擇的空間。

更因為為了堅持品質,只要中秋節1500萬訂單接滿,絕不多接一盒,以致每逢年節都在半個月前就停止接單。也慢慢使消費者由訂不到月餅的抱怨,轉變成對我們的堅持品質的肯定與敬重。

現在又聘任旅日名師、法國藍帶名師加入研發團隊,為創造更好的吃的食品而努力。

 

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注意:部分品牌是關注輔導中的成員, 其產品成分正在修訂中,尚未獲得正式驗證。 待改良完畢通過檢核後,由本協會公告後始成為認證產品。