遠赤青汁(株)
遠赤青汁(株)
遠赤青汁V1、ここから弊社の青汁はスタートしました。
ケールに出会い、その素材のすばらしさをより安全に、安心して召し上がっていただきたいと考え、創業当時より有機栽培を行ってまいりました。
もともと私は農業者ですので、栽培にはこだわりがありました。自然に近い栽培で、素材の栄養 価をより高め、元気に育てたい。その想いで、契約農家さんと共に有機栽培にいち早く取り組みました。農業は毎日、早朝から日が暮れるまで休みなく続けなければなりません。ケールは私たちの思いを吸収して育ち、その収穫で喜びを与えてくれます。
ケールはヨーロッパでは古くから食べられ、一年中収穫できる、気候の変化に強い野菜です。特に、冬場のケールは、葉も厚く、色も濃くなり栄養価が高く、甘みさえ増してきます。有機栽培にとって虫は天敵です。青虫の被害が有機栽培を困難にしています。冬場ならば、草も生えにくく、虫もつきにくい。そう考え、 冬場に限定してケールを育てています。
愛媛県はもともと温暖な気候ですが、山間部である東温市には年に数回、雪が降ります。この寒暖の差が、野菜のうまみをさらに引き出しているのです。おいしいケールをお届けしたい。土にも有機堆肥、真珠貝の殻、油粕など自然のもので栄養を蓄えさせています。自然の恵みによって、ケールは育てられているのです。
さらに、安心して召し上がっていただくために、遠赤外線を利用した独自の製法で、無添加で粒状、粉状に加工しています。有機栽培で育てられたおいしいケールをそのまま丸ごと、商品としてお届けしています。
これからも皆様の信頼にお応えできる製品作りに努めます。
健康は健康なうちに考えよう！いつもお願いしています。失ってしまってからでは、健康を取り戻すには時間がかかります。日々の食生活の中から、不足する野菜を補う。遠赤青汁がお手伝いさせていただければ幸いです。これからもよろしくお願いいたします。
Certificate Info
A.A. member
Number：AAS210005
Valid Date.：2022/03/15
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遠赤青汁(株)
Notes: This product is a member who is concerned about the guidance. Its product ingredients are being revised and have not yet obtained formal certification. Once the improvement is completed and the inspection is passed, it will become a certified product announced by our association.