Roodbonter kaas
Roodbonter kaas
Hallo ik ben Clara, een Roodbonter koe van boer Evert. Weet u wat een Roodbonter koe zo speciaal maakt en waarom de Roodbonter kaas zo lekker van smaak is? Ik leg het u uit.
Ten eerste word ik op een natuurlijke wijze bevrucht, zo houdt boer Evert controle over ons Roodbonter koeien en onze gezondheid.
Daarnaast ben ik baas over eigen buik d.w.z. dat ik niet meer afgeef dan ik kwijt wil. Het is immers zo dat ik een deel ook zelf nodig heb om mijn lichaam van genoeg energie en voeding te voorzien. Een litertje of 20-22 ben ik altijd bereid om af te staan, om jullie van heerlijke kaas te kunnen voorzien.
De melk, die wij Roodbonter koeien geven, heeft veruit het hoogste eiwitgehalte van alle koeienrassen. De kaas wordt gemaakt voor onze boer Evert, handmatig behandeld/geroerd en vervolgens op authentieke wijze gerijpt, op houten planken, in het eigen pakhuis in Bodegraven. Boer Evert is maar wat trots op “onze” kaas!
De kaas heeft een ongekend volle smaak, neigend naar boerenkaas maar zonder de wat scherpe smaak daarvan. Onze kaas is romig en ook zeer geschikt voor bijvoorbeeld een salade, hapjes, lekkere tosti en allerlei andere culinaire toepassingen voor kaas in de keuken. Zeg nou zelf, dit klinkt toch heerlijk? Daarom doen wij (ook al m’n “zussen” bedoel ik dan) 24 uur per dag ons uiterste best zodat u van deze lekkere kaas kan genieten!
Certificate Info
A.A. member
Number：AAS210024
Valid Date.：2022/03/15
Website：
FB：
Notes: This product is a member who is concerned about the guidance. Its product ingredients are being revised and have not yet obtained formal certification. Once the improvement is completed and the inspection is passed, it will become a certified product announced by our association.