Oilicious
Oilicious
讓人與食物的關係，回歸天然與透明
一間手作小量生產的油坊，我們認為：油，是一種生鮮食品。它和果汁一樣，是從果實/種籽直接壓榨而出，應當要新鮮食用，才能享受天然的美味與豐富營養。
現在貨架的油，大多經過高度加工，美其名讓油更穩定、保存更久，但加工過程中大多數的天然營養已被去除，吃進去的已是過度加工的食品。
因為想還原「油」應有的天然原貌，我們創立了「人良」，嚴選優質果實/種籽，純重力壓榨不升溫，沒有任何化學合成添加，用科學驗證製程，讓油保留最佳的天然活性，小量生產，使油像鮮榨果汁一樣，用天然真食滋養我們的身體。
2019 日本世界橄欖油大賽 「銀牌賞」
2017年獲亞太無添加美食獎「特別評審獎」。
2017年獲「亞太無添加美食獎」三星。
2016年獲「亞太無添加美食獎」三星。
真食
果實與種籽皆保存到最後一刻再生產製油，避免因為運送過程而遞減保存期，以致氧化變質。小量生產，售完再榨，保持新鮮供應。
堅持
手工清洗挑揀篩籽。純天然物理壓榨，取第一道初榨。無化學萃油，無添加物。
守護
透明櫥窗榨油室，看得見從原料到成品的製程，守護健康品嚐真食的美好。
Certificate Info
A.A. member
Number：AAS170168
Valid Date.：2018/03/15
Website：
FB：
Notes: This product is a member who is concerned about the guidance. Its product ingredients are being revised and have not yet obtained formal certification. Once the improvement is completed and the inspection is passed, it will become a certified product announced by our association.