甘強酒造株式会社
甘強酒造
甘強酒造株式会社の創業は今から１６０年弱前の１８６２年です。地元で獲れる良質のもち米を原料に、みりんを醸造したのがはじまりです。
現在では、本みりんをはじめ、日本酒、梅酒、焼酎、甘酒や塩こうじなどの発酵食を醸造する蔵となっております。工場の認定として、JUSE-HACCP認証を取得、また２０年前から有機JAS、海外有機認定であるNOP、ECOCERT認定を取得しております。
販売先としては、日本国内全域と海外に販売をしております。
日本国内のお客様には工場見学などを実施し、より多くの方に知っていただけるよう、心がけております。主要顧客としては、和食の料亭や、お蕎麦屋さん、うなぎ屋さんが多いですが、最近では洋食レストランやこだわりのラーメン店でも使われるようになってきました。
海外の販売先としては、中国、香港、台湾、アメリカ、フランス、イギリス、オランダ、ドイツ、オーストラリアなどに輸出され、和食が世界中に広がりを見せる中で、本みりんの販売先も増えております。
これからの顧客は日本国内のみならず、世界中にいるものと考え、その中で
当社の強みを活かして販売を行ってまいります。
