著重營養及健康飲食 衛福部多項新制元旦上路

來源：自由時報 /圖片：林惠琴 /作者：邱芷柔

衛福部今日公告2024年1月新制，其中多項與國人健康相關，包括食安法規加嚴，及「營養及健康飲食促進法」等都將在明年上路。（資料照，記者林惠琴攝）

〔記者邱芷柔／台北報導〕衛福部今（21日）公告2024年1月新制，其中多項與國人健康相關，包括食安法規加嚴，及「營養及健康飲食促進法」等都將在明年上路。

卡關近40年的國民營養專法日前在立院三讀通過，國健署明年將推動「營養及健康飲食促進法」，四大面向分別為完備行政支持系統、確保健康飲食、營造健康飲食支持環境，及推動營養及健康飲食教育。

新法明確將預算編列概念納入法規，並以「輔導及獎勵」的方式推動。且新法明定，傳播不實營養及健康飲食消息，影響人民健康之虞者，可處台幣3萬元以上、30萬元以下罰鍰。

食藥署也有5項修訂，包含「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」、「天然食用色素衛生標準」、「食品中汙染物質及毒素衛生標準」、「尤加利葉及其萃取物使用限制和健康食品應加標示事項」及「健康食品應加標示事項」，加嚴相關管理規範，強化食安保障。

同樣將在明年上路的新法，還有「醫療事故預防及爭議處理法」及相關施行細則，未來民眾就醫發生醫療事故，醫療機構依規定對病人有關懷義務，且對涉及醫療爭議的員工，給予提供關懷及具體協助。

護理及健康照護司方面也修正「專科護理師於醫師監督下執行醫療業務辦法」，4大重點，分別為專科護理師於醫師監督下執行醫療業務的相關定義更明確、增列附表管路處置項目，並新增麻醉科專科護理師授權項目、新增專科護理師於醫院以外場域執行醫師監督下的醫療業務機制、新增專科護理師執業時應配戴或顯示足以識別其身分的標誌，每年預計有1.4萬名專科護理師受影響。