藥師破迷思 教你挑對B群

來源:人間福報 /圖片:pexels、ingimage /作者:陳玲芳 

張宏麟藥師表示,B群中的B6、B12具有維持神經穩定、舒緩焦慮、幫助入睡的功效,在傍晚或睡前補充適量B6、B12能獲得改善睡眠品質的功效。圖/pexels

【記者陳玲芳台北報導】大家都知道維生素B群是人體不可或缺的營養素,早上無精打采,趕緊補充幾顆,最近氣色看起來不太好,趕緊吃幾顆,各種推廣維生素B好處的廣告,讓B群成為近年來最受歡迎的保健品之一。不過,你真的了解B群嗎?就讓張宏麟藥師來為你一一解答、破除迷思。

「睡前不能吃B群,真的嗎?」許多人認為B群只能早上吃,晚上服用會影響睡眠。事實上,這是長期以來大眾對B群的誤解。

張宏麟藥師表示,B群中的B6、B12可以維持神經穩定、舒緩焦慮、幫助入睡的功效,在傍晚或睡前補充適量B6、B12,能獲得改善睡眠品質的功效。

B群靠身體熱量發揮能量

「覺得疲憊時,就來顆B群,可以嗎?」很多人不管三七二十一,只要精神不濟,就來顆B群。張宏麟說,前提是身體有沒有攝取足夠「熱量」?由於B群是能量產生過程的「輔酶」,若飲食不均衡,或是身體沒有足夠熱量,也無法使B群發揮最大效用。

因此,攝取含有足夠熱量的食物、搭配B群,才能使能量順利產生,而變得有精神。倘若身體維生素B群充足,過量補充的維生素B群,也是無法再發揮補充體力的效果。

藥師表示,由於維生素B群為水溶性,攝取過量只會排出體外,所以劑量絕非愈高愈好,補充每日建議攝取量即可。圖/ingimage

「服用劑量愈高愈好?」張宏麟說,由於維生素B群為水溶性,攝取過量只會排出體外,所以補充每日建議攝取量即可。攝取過多B群可能會造成嘔吐、肝功能負擔損傷、神經系統負擔、光敏感等問題,且人體吸收利用B群的吸收量,依每個人身體狀態有所差異,「多吃」並不代表就可以「多吸收」,反而可能傷身又傷荷包。

挑選B群3大原則

1.選擇天然、複方的成分

一般來說,市面上許多知名品牌的B群幾乎為化學純化,天然B群與化學純化的差異在於吸收率,天然B群的吸收率超過50%以上。另外,可依照性別、年齡或個人需要補充的營養素,選擇複方B群。

2. 挑選有安全檢驗合格的維他命B

選擇成分公開透明,拒絕購買來路不明廉價的保健食品,以免造成身體負擔。

3. 膠囊比錠劑好

膠囊的優點在於減少「賦形劑」的使用,降低食品添加物的攝取,錠劑打錠過程會添加賦形劑,例如色素、硬酯酸鎂等,額外使身體增加代謝負擔。