無添加美味襲來 A.A.無添加協會攜手三大企業一起創造完美食安環境
A.A.無添加發展促進會與信義學堂合作推出的【企業的「食」際行動】系列講座,七日晚間首場將於信義學堂開講,經歷了多次的食安風暴後,選擇天然食物,吃食物的原型是現代人的講究的指標,國內也有許多相關企業,近年來為國民健康把關,本月共有三場活動,分別邀請家樂福文教基金會蘇小真執行長、丸莊醬油莊英堯董事長以及永豐餘生技何奕佳總經理三位,並且三場皆由資深媒體人何戎先生擔任與談人,透過對談方式讓聽眾深入了解在這塊土地上為大家的健康持續努力的企業們辛勤的成果!
【企業的「食」際行動】專題系列講座首場將於5/7 (二)19:30舉行,主題為「食物轉型,讓無添加美味陪你生活」,以與談方式由資深媒體人何戎先生及家樂福文教基金會蘇小真執行長向大家深入淺出的分享全球家樂福的改變,帶領聽眾挖掘企業在食安時代下的改革與轉型。從過去有感於全世界人口不斷增加,但環境資源卻有限,吃進肚裡的食物常常多為加工、脂肪和糖類食物,為了每個人都能吃得健康,家樂福企業從2018年9月開始提倡食物轉型計畫,期許身為企業能為顧客的食物品質把關,提供優質的商品、打造良好的服務和友善便利的購物環境,並且讓一般大眾能以合理的價格享受到優質的健康商品。
「無添加」不僅是一個口號,而是一個已經在全球運行的「食」際行動。
(圖)全台灣各地的家樂福麵包烘培區,幾乎都可以看到貼有一個圓形的貼紙,上面寫著無添加。
有關於信義學堂
「信義學堂」是信義房屋為做為企業社會責任推廣交流的平台,透過多元議題的演說、座談會與志工活動的參與,促進大眾對企業倫理、人文生活、環保意識、居住空間、社區關懷等議題多些的關注。「信義學堂」不只是單向的知識講授,當然也不需要正襟危坐的聽講抄寫,而是試圖將信義學堂營造成一個有溫度的交流學習場域,讓來參與的人,對有興趣的議題自在分享、互動,或是透過志工活動的親身參與,真正的從過程中學到些什麼,在心中留下些什麼,也因此取名為學堂,而非講堂。
每一季,信義學堂會根據六大系列主軸規劃並辦理系統性的免費講座,歡迎有興趣的民眾上網報名參加。http://sinyischool.org.tw/index.php
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