食品無添加，讓你吃得更有保障！如何通過A.A. CLEAN LABEL驗證取得潔淨標章？

來源：A.A. Clean Label Organization /圖片：Pixabay /作者：A.A. Clean Label Organization

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A.A. Clean Label Organization總部位於荷蘭，驗證標準均以嚴格的歐盟法規為基準，並依據各地政府規範修正，以確保A.A. Clean Label潔淨標章的驗證標準最為嚴謹、精準、且符合當地法源。為了於全球推廣無添加理念，近年來於亞洲香港、台灣、泰國等地設立分會，繼續實踐永續健康的潔淨精神。

大中華地區的驗證事宜可向無添加發展促進會諮詢，驗證過程簡單說明如下：

1.向A.A.無添加發展促進會提出申請

企業向A.A.無添加發展促進會提交潔淨標章申請，並提交完整的產品配方、原料檢驗報告、生產過程說明等資料。

2.由A.A.無添加發展促進會進行審查

協會對企業提交的資料進行書面與實體生產審查，確保產品符合A.A. Clean Label潔淨標章的標準。

3.核發潔淨標章星等與證書

由A.A.無添加發展促進會審核後，依據資料與實體審查結果，核發潔淨標章星等，並取得官方授權使用A.A.潔淨標章。期間A.A.無添加發展促進會將不定時進行維護抽查，確保企業確實遵循少/無添加準則，並共同推廣無添加理念。

若最終驗證結果不如預期，A.A.無添加發展促進會將輔導企業並提出符合無添加標準之成分替換建議，協助企業達到少/無添加的成果，修正成功後可再次申請評核審查。A.A. Clean Label Organization的目標，是促使大眾往正面且潔淨無添加的方向前進。